BOUSOL – Le réseau des Boulangeries Solidaires
Sous format entreprise insérante, chacune des boulangeries solidaires “Pain et Partage” mets en oeuvre une organisation apprenante et inclusive permettant l’accueil et la professionnalisation de salariés en parcours d’insertion.
Chaque salarié qui intègre une boulangerie solidaire bénéficie d’un accompagnement social et technique qui lui permet de construire son projet professionnel.
En effet la pédagogie déployée au sein des boulangeries solidaires s’appuie sur le fait que toute personne quelque soit son parcours et son histoire peut révéler des compétences individuelles ou collectives. Le travail est considéré comme vecteur d’autonomie et d’expression.
Soucieux de mettre en oeuvre des valeurs de solidarité, les boulangeries solidaires “Pain et Partage” développent des stratégies spécifiques permettant la fourniture de pains biologiques à des structures caritatives ou d’urgence sociale. L’objectif est de permettre à des personnes en situation d’exclusion d’’accès à une alimentation de qualité.
